Em uma árvore frutífera colunar, os frutos crescem em um único tronco principal, que pode atingir uma altura de até 3 metros. Não há grandes ramos laterais se desenvolvendo a partir deste tronco, então a árvore cresce apenas verticalmente, mantendo sua aparência inicial de uma coluna reta. Surge então a pergunta: onde exatamente o fruto crescerá na árvore?
O fato é que uma árvore colunar produz muitos frutos, ou seja, frutos comestíveis de tamanho normal! A árvore produz frutos ao longo de todo o comprimento do tronco, seguindo seu formato colunar. Além disso, a visão desse entrelaçamento de folhas e frutos é ao mesmo tempo muito agradável e surpreendente. As árvores são fornecidas com raízes nuas (ou seja, sem cobertura vegetal ou vaso).

Como são cuidados esses árvores frutíferas colunares?
Como árvores frutíferas... mas podadas! E isso não é algo trivial, pois sabemos que a poda é frequentemente um procedimento técnico complicado e, muitas vezes, uma fonte de problemas. Aqui, o problema é resolvido com antecedência: sem poda. Caso contrário, como todas as árvores frutíferas, a coluna deve ser colocada sob total exposição ao sol, longe de ventos fortes.
- A macieira colunar gosta de solos argilosos.
- As pereiras colunares também, mas elas devem ser plantadas em solos suficientemente profundos, pois as raízes são pivotantes e alcançam grande profundidade.
- O cerejeiro prefere um solo bem drenado.
- Os pessegueiros devem ser plantados em um solo de jardim normal combinado com turfa (1:1). Esse solo deve ser mais leve e mais seco.

Sim, as árvores colunares devem ser espaçadas um metro em todas as direções.
- Planeje uma área de um metro quadrado para cada árvore colunar para poder chegar perto da árvore sem correr o risco de danificar os brotos curtos que dão frutos. Por isso, coloque os troncos das árvores a 1 metro de distância um do outro.
- Evite plantar em várias fileiras separadas por 1 metro. O melhor é alinhar as árvores dos dois lados de uma avenida com largura entre 1,50 e 2 metros: assim as árvores crescerão melhor.
- Os brotos laterais devem se desenvolver apenas ligeiramente em relação aos ramos principais, com uma protrusão máxima de 20 cm por lado.

Imediatamente após o plantio (que varia dependendo da localização), a árvore se concentra principalmente em criar raízes e sobreviver. Somente depois dessa fase vital é que ele começa a se concentrar na produção de frutas. Dependendo da variedade escolhida:
- As cerejas colunares são colhidas de maio a julho.
- Macieiras de setembro a dezembro.
- Peras de setembro a novembro.
- Árvores de damasco de meados de julho a setembro.

Árvores colunares são verdadeiras árvores frutíferas que produzem frutos de verdade! Mesmo que você tenha pouco espaço, é possível plantar diversas variedades de árvores colunares e assim garantir uma boa polinização.

Uma árvore colunar, também chamada de "cordão vertical", é uma árvore de formato muito simples, constituída por um tronco curto de cerca de 30 cm, do qual se desenvolve uma ramificação vertical que pode atingir uma altura entre 2,50 e 3 metros. Dessa ramificação se desenvolvem pequenos brotos frutíferos (chamados "coursonnes").

Vantagens da árvore frutífera colunar: Como essas árvores requerem muito pouco espaço para viver, elas são plantadas densamente uma ao lado da outra, de modo que diversas variedades podem caber na mesma área. Combinar duas variedades diferentes em uma área para garantir uma boa polinização não é mais um problema! A árvore colunar pode ser cultivada em um recipiente grande e decorar uma varanda ou terraço. As flores e frutos de tamanho normal, crescendo muito densamente ao longo do tronco, vão decorar bem o local. Os primeiros frutos aparecem cedo: a primeira colheita ocorre um ano após o plantio da árvore, com os frutos crescendo na base do tronco. A poda para frutificação da árvore (ou seja, para aumentar a produtividade) é limitada ou completamente desnecessária.

Também é aconselhável apoiar a árvore plantada com uma barra de apoio, seja em vaso ou no solo, até que ela esteja bem estabelecida.

Árvores frutíferas colunares podem ser cultivadas em vasos. É importante escolher um recipiente pelo menos 5 vezes maior que o vaso em que a muda está localizada no momento da compra.

Ao cultivar em vasos, você precisa prestar atenção a dois aspectos fundamentais:
- Irrigação: monitore constantemente a água e, em caso de pouca chuva, deixe o substrato secar entre uma rega e outra.
- Nutrição: a adubação correta é essencial para obter uma boa colheita, pois a planta esgota rapidamente os nutrientes do substrato.

Prepare as árvores plantadas diretamente no jardim para o inverno cobrindo os brotos com galhos, palha ou tecido não tecido. Geralmente, cobrimos as árvores quando as temperaturas caem abaixo de -10°C. A primeira preocupação é sempre com as raízes para que elas não congelem. Se a umidade for insuficiente (pouca chuva e neve) e as temperaturas forem mais altas, podemos ocasionalmente adicionar umidade por meio de rega.

Prepare as árvores em vasos para o inverno da seguinte maneira. Durante o inverno, as árvores devem ser mantidas em um ambiente sem geadas, a uma temperatura de cerca de 4°C, e o substrato deve ser mantido levemente úmido. Se você tiver que deixá-los na varanda, coloque os vasos com as árvores em uma caixa maior cheia de um isolante – por exemplo, folhas secas, musgo, turfa ou isopor – e cubra-a com um tapete de juncos.